«ΤΡΑΓΟΣ and Friends»
Extra Virgin Olive Oil (organic)
The extra virgin olive oil “ΤΡΑΓΟΣ and Friends” (organic) was produced from olives of the “Koroneiki”-variety, which were harvested at the end of October in groves located in the area of Ancient Corinth (Athikia, Corinthia). The early harvest, the quality of the fruit and the immediate pressing contributed to the creation of this intensely fruity and pleasantly spicy oil.
Koroneiki, which originates from southwestern Peloponnese, has become very popular throughout the country for its particularly tasteful oil. Thus, it has in the meantime “put down roots” in Corinthia as well!
The Rekleitis family has a long tradition in olive culture, which it honors by improving its methods and expanding its activities. They are among the “pioneers” of organic olive culture in the area, since they cultivate their groves organically since 1998.
We are particularly happy about our cooperation with the Rekleitis family!
Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο «ΤΡΑΓΟΣ» παράγεται από ελιές της ποικιλίας «Μανάκι», οι οποίες συγκομίζονται νωρίς, ήτοι μέσα/τέλη Οκτώβρη, σε ελαιώνες που βρίσκονται στην περιοχή της Αρχαίας Κορίνθου (Αθίκια Κορινθίας). Μέσω της πρώιμης συγκομιδής και της άμεσης έκθλιψης επιτυγχάνεται η παραγωγή ενός έντονα αρωματικού και φρουτώδους ελαιόλαδου.
Το Μανάκι έχει «βαθιές ρίζες» στην περιοχή της Κορίνθου και ευδοκιμεί έξοχα εκεί· εξ ου και η ποικιλία αυτή είναι ευρέως γνωστή και ως «Κοθρέικη» (Κορινθιακή).
Οι ελαιώνες που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή του ελαιόλαδου είναι «ξερικοί», ήτοι μη αρδευόμενοι, και «παλαιάς (αραιής) φύτευσης», ώστε τα δέντρα να διαθέτουν επαρκή ζωτικό χώρο και να μην ανταγωνίζονται για υγρασία και τροφή. Έχουν τεθεί στη διάθεση του πρότζεκτ από τους εταίρους του ΤΡΑΓΟΥ ή φιλικά/οικογενειακά τους πρόσωπα και η καλλιέργεια τους διεξάγεται από τον παραγωγό Elton Berdufi με μέγιστο σεβασμό για τα δένδρα και το περιβάλλον τους.
We serve cookies. If you think that's ok, just click "Accept all". You can also choose what kind of cookies you want by clicking "Settings".
Read our cookie policy