«ΤΡΑΓΟΣ and Friends»
Olivenöl extra vergine

Das Olivenöl extra vergine „ΤΡΑΓΟΣ and Friends“ wurde aus Oliven der Sorte „Manaki“, die in den ersten Tagen von November in Hainen in der Region des Αntiken Korinths (Examilia, Korinth) geerntet wurden. Die ausgezeichnete Qualität der Früchte und ihre sofortige Pressung ließen ein Olivenöl entstehen, welches den Geschmack und die Aromata, die für das Manaki so charakteristisch sind, zur vollen Geltung bringen!

Das Manaki hat „tiefe Wurzeln“ in der Region Korinth und wird dort weit verbreitet angebaut; daher wird diese Sorte im Volksmund auch die „Korinthische“ genannt.

Wenige Leute „unterhalten sich“ mit dem Olivenbaum, wie es Dimitris (Takis) Romesis tut, und dies ist wohl der Grund, weshalb er seine Geheimnisse so gut kennt. Unsere Zusammenarbeit mit ihm und seiner Familie ist uns eine große Freude und Ehre!

ΤΡΑΓΟΣ & Friends
Olivenöl extra vergine
(Verpackung: 3 Liter, Weissblechkanister)

«ΤΡΑΓΟΣ»
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο (ΒΙΟ)

Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο «ΤΡΑΓΟΣ» παράγεται από ελιές της ποικιλίας «Μανάκι», οι οποίες συγκομίζονται νωρίς, ήτοι μέσα/τέλη Οκτώβρη, σε ελαιώνες που βρίσκονται στην περιοχή της Αρχαίας Κορίνθου (Αθίκια Κορινθίας). Μέσω της πρώιμης συγκομιδής και της άμεσης έκθλιψης επιτυγχάνεται η παραγωγή ενός έντονα αρωματικού και φρουτώδους ελαιόλαδου.

Το Μανάκι έχει «βαθιές ρίζες» στην περιοχή της Κορίνθου και ευδοκιμεί έξοχα εκεί· εξ ου και η ποικιλία αυτή είναι ευρέως γνωστή και ως «Κοθρέικη» (Κορινθιακή).

Οι ελαιώνες που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή του ελαιόλαδου είναι «ξερικοί», ήτοι μη αρδευόμενοι, και «παλαιάς (αραιής) φύτευσης», ώστε τα δέντρα να διαθέτουν επαρκή ζωτικό χώρο και να μην ανταγωνίζονται για υγρασία και τροφή. Έχουν τεθεί στη διάθεση του πρότζεκτ από τους εταίρους του ΤΡΑΓΟΥ ή φιλικά/οικογενειακά τους πρόσωπα και η καλλιέργεια τους διεξάγεται από τον παραγωγό Elton Berdufi με μέγιστο σεβασμό για τα δένδρα και το περιβάλλον τους.

ΤΡΑΓΟΣ
Εξαιρετικά Παρθένο Ελαιόλαδο (ΒΙΟ)
(Συσκευασία: 1 Λίτρο, γυάλινη φιάλη)

Registriere Dich um Informationen über den Anbau der Olivenbäume, neue Produkte, Ankündigungen, Sonderangebote usw zu erhalten.

×